¿Estás listo para un reto gastronómico durante tu estancia en la Ciudad de México? Si quieres explorar la ciudad a través de su comida, te animamos a que aceptes este reto para probar los mejores tacos en el Centro Histórico.
Te proponemos recorrer algunas de las taquerías más icónicas de la zona, donde cada bocado y cada taquito es una experiencia diferente. ¿Aceptas el reto?
1. Los Cocuyos
Comenzamos fuerte con un clásico de clásicos. Los Cocuyos es una taquería emblemática que se volvió mundialmente famosa cuando el chef Anthony Bourdain la visitó en 2014. Si quieres empezar el reto con lo mejor del suadero, este es el lugar. Sus tacos de tripa, cabeza, lengua, longaniza y campechano también son imperdibles.
Reto: Pide al menos dos tacos diferentes y pruébalos con diferentes salsas. ¡No olvides la foto!
Ubicación: Simón Bolívar #59
2. El Huequito
El nombre lo dice todo: este lugar comenzó como un pequeño "huequito" y hoy cuenta con varias sucursales en la ciudad. Aunque hay muchas opciones, el taco al pastor es el rey indiscutible. Si te sientes valiente, pide la versión "especial", una torre de carne al pastor que llega con tortillas y salsas aparte.
Reto: Pide el taco al pastor especial y compártelo en redes etiquetando a @CentralHoteles. ¡Queremos ver cómo lo disfrutas!
Ubicación: Ayuntamiento #21
3. Tacos de Canasta Los Especiales
Por supuesto, no podían faltar los tacos de canasta en este reto. Los Especiales son famosos en el Centro Histórico por sus tacos suaves y llenos de sabor, especialmente los de chicharrón prensado y papa. Estos tacos se preparan al vapor y se almacenan en grandes canastas que mantienen su calor y textura.
Reto: Prueba uno de cada sabor (chicharrón, papa, frijol y carne adobada) y elige tu favorito.
Ubicación: Madero #71
4. Lonchería La Cochinita
Un giro al sabor yucateco en pleno Centro Histórico. Los tacos de cochinita pibil aquí son una delicia, con su cebolla morada bien preparada y la carne jugosa y sazonada a la perfección. También, puedes probar los panuchos o la torta de cochinita si quieres variar.
Reto: Agrega un poco de habanero para saborear el verdadero picor yucateco.
Ubicación: Simón Bolívar #20
5. El Torito
Este pequeño local es un verdadero tesoro escondido en las calles del Centro Histórico. Los tacos de tripa y suadero son la especialidad de la casa, pero no puedes irte sin probar los campechanos, que mezclan ambas carnes de manera perfecta.
Reto: Pide un taco campechano y uno de tripa, y combínalos con la salsa de la casa. ¿Cuál prefieres?
Ubicación: Isabel La Católica #83
6. Balcón del Zócalo
Para cerrar el reto con un toque de sofisticación, visita Balcón del Zócalo. Aquí encontrarás una propuesta gourmet de tacos tradicionales y no tan tradicionales, elaborados con ingredientes de la más alta calidad, mientras disfrutas de una vista espectacular al corazón de la ciudad.
Reto: Elige el taco más original del menú y acompáñalo con un cóctel especial de la casa. ¡La foto desde la terraza es obligatoria!
Ubicación: 5 de Mayo #61
¿Aceptas el reto?
Este desafío gastronómico no es para cualquiera, pero si eres un foodie de corazón, tienes que completarlo. Hospédate en Central Hoteles, en pleno corazón del Centro Histórico, y disfruta de la comodidad de estar a solo unos pasos de estas taquerías icónicas.
Después de un día lleno de sabores y experiencias, regresa a descansar a uno de nuestros hoteles, donde te espera el confort, el mejor servicio y hospitalidad en CDMX.
¡Te esperamos para que disfrutes tu estancia en la ciudad como nunca antes!
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